Effets à long terme de la nutrition au début de la vie : les enseignements de l'étude ELANCE
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°6 volume 50 (décembre 2015) p. 315-322
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- Auteur : MF Rolland-Cachera
- Auteur : M. Deheeger
- Auteur : Sandrine Péneau
Présentation, résultats et contexte de l'étude ELANCE. Les conséquences de l'excès des protéines et d'un déficit de lipides au début de la vie, à court et à long terme : L'augmentation des protéines et la diminution des lipides relevées chez le[...]

