Titre :	Connaitre la cuisine espagnole
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Liliane Otal, Auteur
Editeur :	Sud-Ouest, 1999
Collection :	Connaitre
Description :	64 p. : ill. en coul. , couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN/ISSN :	2-87901-315-1
Prix :	6,04
Note générale :	Introd.
Descripteurs :	[Motbis] Espagne [Motbis] gastronomie [Motbis] recette culinaire
Résumé :	Cet ouvrage vous propose de découvrir l'Espagne et les Espagnols à travers leur gastronomie.Chacune des dix-sept provinces de ce pays a su créer ses propres spécialités, en utilisant les produits issus de sa terre, de ses rivières, de sa mer ou de son océan.
Nature du document :	documentaire
Niveau :	lycée

Connaitre la cuisine espagnole [texte imprimé] / Liliane Otal, Auteur . - Sud-Ouest, 1999 . - 64 p. : ill. en coul. , couv. ill. en coul. ; 26 cm.. - (Connaitre) .
ISBN : 2-87901-315-1 : 6,04
Introd.

Descripteurs :	[Motbis] Espagne [Motbis] gastronomie [Motbis] recette culinaire
Résumé :	Cet ouvrage vous propose de découvrir l'Espagne et les Espagnols à travers leur gastronomie.Chacune des dix-sept provinces de ce pays a su créer ses propres spécialités, en utilisant les produits issus de sa terre, de ses rivières, de sa mer ou de son océan.
Nature du document :	documentaire
Niveau :	lycée