Le cognac amorce sa transition écologique / Franck Stassi / GISI (2023) in L'Usine nouvelle (Paris. 1945), 3724 (11/2023)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inL'Usine nouvelle (Paris. 1945) > 3724 (11/2023) Titre : Le cognac amorce sa transition écologique Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Stassi Editeur : GISI, 2023 Article : p.148-149 Langues : Français (fre) Descripteurs : [Motbis] spiritueux [Motbis] viticulture Tags : transition écologique des entreprises Résumé : Le point sur les engagements et les ambitions de la filière cognac en matière de transition écologique et d'adaptation au changement climatique : nouveaux moyens de chauffe ; réduction de la consommation d'intrants ; renouvellement des cépages ; exemples de leviers de décarbonation. Encadrés : données chiffrées ; test de nouveaux cépages. Nature du document : documentaire [article] Le cognac amorce sa transition écologique [texte imprimé] / Franck Stassi . - GISI, 2023 . - p.148-149. Langues : Français (fre) in L'Usine nouvelle (Paris. 1945) > 3724 (11/2023) Descripteurs : [Motbis] spiritueux [Motbis] viticulture Tags : transition écologique des entreprises Résumé : Le point sur les engagements et les ambitions de la filière cognac en matière de transition écologique et d'adaptation au changement climatique : nouveaux moyens de chauffe ; réduction de la consommation d'intrants ; renouvellement des cépages ; exemples de leviers de décarbonation. Encadrés : données chiffrées ; test de nouveaux cépages. Nature du document : documentaire