Technologie des aliments et hygiène alimentaire. 2e cahier
- Auteur : Eliane Comelade
-
- Editeur : Éditions LTJacques Lanore 1987
- Format : 235 p. ; 23 cm.
-
- Nature du document : documentaire
-
- Descripteurs : [Motbis] aliment [Motbis] hygiène alimentaire
- Niveau : lycée