Détail de l'auteur
Auteur Jacqueline Remy |
Documents disponibles écrits par cet auteur (9)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheAlain Ducasse : le top chef de la cuisine française / Jacqueline Remy / Prisma presse (2025) in Capital (Paris. 1991), 405 (06/2025)
Titre : Alain Ducasse : le top chef de la cuisine française Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacqueline Remy Editeur : Prisma presse, 2025 Article : p.10-19 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 405 (06/2025)Descripteurs : [Motbis] chef d'entreprise Tags : Ducasse, Alain (1956-) Résumé : Portrait du chef étoilé et homme d'affaires Alain Ducasse : son tempérament, son parcours, son caractère ambitieux, l'impact de son accident d'avion et sa convalescence sur sa façon de concevoir la cuisine, le gain d'étoiles et l'ouverture de restaurants en France et dans le monde, la reconnaissance comme "plus grand chef du monde", la diversification de son activité, ses perspectives. Encadrés : le groupe Ducasse ; les écoles Ducasse. Nature du document : documentaire [article] Alain Ducasse : le top chef de la cuisine française [texte imprimé] / Jacqueline Remy . - Prisma presse, 2025 . - p.10-19.
Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 405 (06/2025)
Descripteurs : [Motbis] chef d'entreprise Tags : Ducasse, Alain (1956-) Résumé : Portrait du chef étoilé et homme d'affaires Alain Ducasse : son tempérament, son parcours, son caractère ambitieux, l'impact de son accident d'avion et sa convalescence sur sa façon de concevoir la cuisine, le gain d'étoiles et l'ouverture de restaurants en France et dans le monde, la reconnaissance comme "plus grand chef du monde", la diversification de son activité, ses perspectives. Encadrés : le groupe Ducasse ; les écoles Ducasse. Nature du document : documentaire
Titre : Le grand récit de L'Express : 1953-1962 Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacqueline Remy Editeur : Groupe Express-Expansion, 2023 Article : p.30-50 Langues : Français (fre)
in L'Express (Paris) > 3772 (19/10/2023)Tags : France (1946-1958) presse (média) Résumé : Retour sur l'actualité de la décennie 1953-1962 à travers l'histoire du magazine L'Express : les motivations du journaliste Jean-Jacques Servan-Schreiber pour créer L'Express, en collaboration avec la journaliste Françoise Giroud ; les premiers collaborateurs, écrivains et hommes politiques, du journal ; la ligne éditoriale du journal d'opinion marquée par la politique française et internationale ; la participation de l'écrivain François Mauriac et ses prises de position sur la guerre en Indochine et en Algérie ; la collaboration à l'hebdomadaire de l'écrivain Albert Camus ; l'évocation de la guerre d'Algérie et son impact sur l'hebdo. Focus : la collaboration de l'avocat Robert Badinter au journal L'Express ; la prise en compte de la jeunesse par Françoise Giroud ; le léopard comme symbole de L'Express ; l'engagement militaire de Jean-Jacques Servan-Schreiber pendant la guerre d'Algérie. Nature du document : documentaire [article] Le grand récit de L'Express : 1953-1962 [texte imprimé] / Jacqueline Remy . - Groupe Express-Expansion, 2023 . - p.30-50.
Langues : Français (fre)
in L'Express (Paris) > 3772 (19/10/2023)
Tags : France (1946-1958) presse (média) Résumé : Retour sur l'actualité de la décennie 1953-1962 à travers l'histoire du magazine L'Express : les motivations du journaliste Jean-Jacques Servan-Schreiber pour créer L'Express, en collaboration avec la journaliste Françoise Giroud ; les premiers collaborateurs, écrivains et hommes politiques, du journal ; la ligne éditoriale du journal d'opinion marquée par la politique française et internationale ; la participation de l'écrivain François Mauriac et ses prises de position sur la guerre en Indochine et en Algérie ; la collaboration à l'hebdomadaire de l'écrivain Albert Camus ; l'évocation de la guerre d'Algérie et son impact sur l'hebdo. Focus : la collaboration de l'avocat Robert Badinter au journal L'Express ; la prise en compte de la jeunesse par Françoise Giroud ; le léopard comme symbole de L'Express ; l'engagement militaire de Jean-Jacques Servan-Schreiber pendant la guerre d'Algérie. Nature du document : documentaire
Titre : Le grand récit de L'Express : 1963-1972 Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacqueline Remy Editeur : Groupe Express-Expansion, 2023 Article : p.52-69 Langues : Français (fre)
in L'Express (Paris) > 3772 (19/10/2023)Tags : France (1958-1969) presse (média) Résumé : Retour sur l'actualité de la décennie 1963-1972 à travers l'histoire du magazine L'Express : les difficultés, notamment familiales, de l'hebdomadaire ; la reprise du modèle américain des newsmagazines, à l'exemple du Time, et le changement de formule à partir de septembre 1964 ; les relations entre le directeur du journal Jean-Jacques Servan-Schreiber et le journaliste Jean Daniel ; les ambitions politiques de Jean-Jacques Servan-Schreiber ; la réussite commerciale de L'Express sous la houlette de Françoise Giroud ; le traitement des événements de Mai 68 et leurs impacts sur le magazine ; le départ de la rédaction de Jean-Jacques Servan-Schreiber ; l'indépendance politique du journal. Focus : les pages Madame Express et le lectorat féminin ; l'engagement de L'Express contre la peine capitale ; Mai 1968 et L'Express. Nature du document : documentaire [article] Le grand récit de L'Express : 1963-1972 [texte imprimé] / Jacqueline Remy . - Groupe Express-Expansion, 2023 . - p.52-69.
Langues : Français (fre)
in L'Express (Paris) > 3772 (19/10/2023)
Tags : France (1958-1969) presse (média) Résumé : Retour sur l'actualité de la décennie 1963-1972 à travers l'histoire du magazine L'Express : les difficultés, notamment familiales, de l'hebdomadaire ; la reprise du modèle américain des newsmagazines, à l'exemple du Time, et le changement de formule à partir de septembre 1964 ; les relations entre le directeur du journal Jean-Jacques Servan-Schreiber et le journaliste Jean Daniel ; les ambitions politiques de Jean-Jacques Servan-Schreiber ; la réussite commerciale de L'Express sous la houlette de Françoise Giroud ; le traitement des événements de Mai 68 et leurs impacts sur le magazine ; le départ de la rédaction de Jean-Jacques Servan-Schreiber ; l'indépendance politique du journal. Focus : les pages Madame Express et le lectorat féminin ; l'engagement de L'Express contre la peine capitale ; Mai 1968 et L'Express. Nature du document : documentaire
Titre : Guillaume Rambourg : ce multimillionnaire qui aime le fisc Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacqueline Remy Editeur : Prisma presse, 2024 Article : p.30-32 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 390 (03/2024)Descripteurs : [Motbis] impôt Tags : personne riche Résumé : Portrait de Guillaume Rambourg, millionnaire français, membre du mouvement Patriotic Millionaires qui milite pour une plus grande taxation des ultra-riches : son parcours, la constitution de sa fortune, sa prise de conscience et son engagement en faveur d'un impôt progressif mondial. Nature du document : documentaire [article] Guillaume Rambourg : ce multimillionnaire qui aime le fisc [texte imprimé] / Jacqueline Remy . - Prisma presse, 2024 . - p.30-32.
Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 390 (03/2024)
Descripteurs : [Motbis] impôt Tags : personne riche Résumé : Portrait de Guillaume Rambourg, millionnaire français, membre du mouvement Patriotic Millionaires qui milite pour une plus grande taxation des ultra-riches : son parcours, la constitution de sa fortune, sa prise de conscience et son engagement en faveur d'un impôt progressif mondial. Nature du document : documentaire
Titre : L'irrésistible ascension : Tony Estanguet Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacqueline Remy ; Sébastien Pommier Editeur : Prisma presse, 2024 Article : p.26-36 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 392 (05/2024)Descripteurs : [Motbis] canoë-kayak Tags : JO (Jeux olympiques) Jeux paralympiques Résumé : Portrait et parcours de Tony Estanguet, ancien champion olympique de canoë-kayak, président de Paris 2024, l'association en charge de l'organisation des Jeux olympiques et paralympiques de Paris en 2024. Encadrés : repères biographiques ; sa rémunération ; citations à son encontre. Nature du document : documentaire [article] L'irrésistible ascension : Tony Estanguet [texte imprimé] / Jacqueline Remy ; Sébastien Pommier . - Prisma presse, 2024 . - p.26-36.
Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 392 (05/2024)
Descripteurs : [Motbis] canoë-kayak Tags : JO (Jeux olympiques) Jeux paralympiques Résumé : Portrait et parcours de Tony Estanguet, ancien champion olympique de canoë-kayak, président de Paris 2024, l'association en charge de l'organisation des Jeux olympiques et paralympiques de Paris en 2024. Encadrés : repères biographiques ; sa rémunération ; citations à son encontre. Nature du document : documentaire
Permalink
Permalink
Permalink
