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Article de périodique
Avril, un géant sur le front de la souveraineté alimentaire
- Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3739 (02/03/2023) p.56-57
- Marie Nicot
Le point sur l'activité et la stratégie de développement du groupe agroalimentaire français Avril, spécialisé dans les huiles à destination de la consommation, de l'élevage, de la chimie et du transport.Ces labels qui passent à la trappe
- Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°376 (01/2023) p.80-82
- Marie Nicot
Le point sur la création et la suppression des labels : le constat de la multiplication des labels, notamment en lien avec l'environnement et l'alimentation ; le principe de fonctionnement des labels et leurs coûts pour les entreprises ; l'aband[...]Louis Schweitzer : "Il faut créer un ministère de la Condition animale"
- Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3781-3782 (21/12/2023) p.64-65
La mode s'essaie à la pulpe de bois
- Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3817 (29/08/2024) p.43
- Marie Nicot
Présentation du lyocell, fibre textile développée avec de la pulpe de sapin ou d'eucalyptus : le procédé de fabrication, l'empreinte carbone, les perspectives du marché.La nouvelle jeunesse de la fermentation
- Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3790 (22/02/2024) p.61-62
- Marie Nicot
Le point sur les enjeux de la mise au point de nouveaux ferments dans l'industrie agroalimentaire : la transition végétale de l'alimentation humaine et l'utilisation de la fermentation ; la nécessité de développer la recherche scientifique et le[...]Produits bio : pourquoi tout le monde les boude ?
- Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°390 (03/2024) p.38-42
- Marie Nicot
Le point sur la crise du secteur du bio : la perte de ses parts de marché ; les reproches faits au bio ; l'émergence de produits concurrents ; la tentative de relancer l'intérêt des consommateurs ; le déréférencement et le désengagement des marq[...]Quand le bois vit, meurt et ressuscite
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°430 (01/2023) p.62-65
- Marie Nicot
Enquête sur la récupération et le réemploi du bois en menuiserie ou dans le bâtiment : des exemples de chantiers, les enjeux pour la préservation des forêts, la réflexion des architectes en matière de conception d'objets ou de bâtiments démontab[...]
