Pourquoi faut-il boire de l'eau ? Pour maintenir la balance hydrique
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Pages : p. 190 à 197
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
La quantité d’eau dont nous avons besoin au quotidien dépend des fonctions de l’eau et des mécanismes de régulation de l’équilibre hydrique journalier. Le but de cet article est de décrire la physiologie de la balance hydrique et de mettre en évidence les nouvelles recommandations relatives aux besoins en eau qui en découlent.
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- Descripteurs : [Motbis] boisson [Motbis] eau [Motbis] liquide biologique [Motbis] nutrition
Dans le périodique :
Cahiers de nutrition et de diététique, n°4 volume 44 (septembre 2009)