[article]
| Titre : |
Bien-être animal, à quel prix ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Simon Chodorge, Auteur ; Adeline Haverland, Auteur |
| Editeur : |
GISI, 2020 |
| Article : |
p.40-42 |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Usine nouvelle (Paris. 1945) > 3677 (08/10/2020)
| Descripteurs : |
[Motbis] industrie agroalimentaire
[Motbis] industrie de luxe
|
| Tags : |
bien-être animal |
| Résumé : |
Dossier consacré à la question du bien-être animal dans l'industrie agroalimentaire française. Les pratiques d'amélioration du bien-être animal ; les impacts sur les coûts de production ; la question de la valorisation des animaux élevés en respect du bien-être animal. Les engagements du secteur du luxe pour le bien-être animal. Encadré : interview de Matteo Neri, directeur d'études au cabinet Xerfi. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article] Bien-être animal, à quel prix ? [texte imprimé] / Simon Chodorge, Auteur ; Adeline Haverland, Auteur . - GISI, 2020 . - p.40-42. Langues : Français ( fre) in L'Usine nouvelle (Paris. 1945) > 3677 (08/10/2020)
| Descripteurs : |
[Motbis] industrie agroalimentaire
[Motbis] industrie de luxe
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| Tags : |
bien-être animal |
| Résumé : |
Dossier consacré à la question du bien-être animal dans l'industrie agroalimentaire française. Les pratiques d'amélioration du bien-être animal ; les impacts sur les coûts de production ; la question de la valorisation des animaux élevés en respect du bien-être animal. Les engagements du secteur du luxe pour le bien-être animal. Encadré : interview de Matteo Neri, directeur d'études au cabinet Xerfi. |
| Nature du document : |
documentaire |
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