Effet des acides gras polyinsaturés à longue chaîne n-3 sur le remodelage membranaire induit par les toxiques chimiques : retentissement sur la mort cellulaire
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°2 volume 54 (mai 2019) p. 116-127
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- Auteur : Odile Sergent
- Auteur : Normand Podechard
- Auteur : Dominique Lagadic-Gossman
L’homéostasie de la membrane plasmique est essentielle à la régulation de plusieurs processus cellulaires comme l’inflammation, la prolifération, la migration ou la mort cellulaire. Cette structure très dynamique peut subir des altérations lors [...]
