Eau du robinet : une exigence de qualité...

Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°6 Volume 44 (décembre 2009)
• • Auteur : Philippe Beaulieu
  • Auteur : Bénédicte Fisset
• Pages : p. 294 à 301
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    La réglementation française concernant l'eau du robinet repose sur l'établissement de normes rigoureuses propres à garantir sa qualité. Elle est ainsi, aujourd'hui, un des produits alimentaires les plus contrôlés. Depuis la ressource naturelle en passant par l'usine de potabilisation et le réseau de distribution jusqu'au robinet, traitements et contrôles sont là pour garantir cette qualité. Les eaux usées, elles-mêmes, font l'objet d'un traitement avant de retourner au milieu naturel, dans le souci capital de préserver l'environnement.

• • Descripteurs : [Motbis] eau [Motbis] oligoélément [Motbis] réglementation [Motbis] sel : composé chimique [Motbis] traitement de l'eau