Article de périodique
La consommation de prébiotiques par la mère limite la survenue d’allergie chez la descendance
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°4 volume 54 (septembre 2019) p. 215-222
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- Auteur : Marie Bodinier
- Auteur : Sébastien Barbarot
- Auteur : Amandine Selle
Les allergies sont un réel problème de santé publique. À ce jour, il n’existe pas de stratégie préventive efficace. Elles sont liées à des dysfonctionnements du microbiote, des barrières épithéliales et du système immunitaire observables en tout[...]
