Article de périodique
Les outils numériques pour réduire la fracture alimentaire ? Étude sociologique de deux dispositifs à destination des catégories modestes: Étude sociologique de 2 dispositifs à destination des catégories modestes
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°6 volume 54 (décembre 2019) p. 326-335
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- Auteur : Faustine Régnier
- Auteur : Camille Adamiec
Dans un contexte d’accroissement des inégalités sociales et de santé, les outils numériques pourraient permettre de promouvoir une meilleure alimentation auprès des catégories modestes, peu réceptives aux recommandations nutritionnelles. La rech[...]
