Une initiative pédagogique uruguayenne / Diego Ruete / Elsevier Masson (2020) in Métiers petite enfance, 277 (01/2020)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inMétiers petite enfance > 277 (01/2020) Titre : Une initiative pédagogique uruguayenne Type de document : texte imprimé Auteurs : Diego Ruete, Personne interviewée ; Méline Dutriévoz-Boyer, Intervieweur Editeur : Elsevier Masson, 2020 Article : p.35-36 Langues : Français (fre) Descripteurs : [Motbis] activité d'éveil [Motbis] Uruguay Tags : alimentation (nutrition)  crèche (mode de garde) Résumé : Entretien avec Diego Ruete, professeur des écoles et cuisinier en Uruguay, qui propose des ateliers de cuisine dans les crèches et les écoles pour sensibiliser les jeunes enfants à la nature et au rôle des aliments : les enjeux de l'éducation alimentaire ; les éléments d'organisation essentiels pour mettre en place des ateliers cuisine dans des structures d'accueil du jeune enfant. Nature du document : documentaire [article] Une initiative pédagogique uruguayenne [texte imprimé] / Diego Ruete, Personne interviewée ; Méline Dutriévoz-Boyer, Intervieweur . - Elsevier Masson, 2020 . - p.35-36. Langues : Français (fre) in Métiers petite enfance > 277 (01/2020) Descripteurs : [Motbis] activité d'éveil [Motbis] Uruguay Tags : alimentation (nutrition)  crèche (mode de garde) Résumé : Entretien avec Diego Ruete, professeur des écoles et cuisinier en Uruguay, qui propose des ateliers de cuisine dans les crèches et les écoles pour sensibiliser les jeunes enfants à la nature et au rôle des aliments : les enjeux de l'éducation alimentaire ; les éléments d'organisation essentiels pour mettre en place des ateliers cuisine dans des structures d'accueil du jeune enfant. Nature du document : documentaire