Article de périodique
Chocolat chaud
- Dans le périodique : L'Hôtellerie (stoppé), n°3693 (06/02/2020) p.36
- Auteur : Victoria Arias
Deux recettes de chocolat chaud : au lait de cajou ou amande-noisette : ingrédients et conseils pour la préparation, en particulier pour la confection maison du lait de cajou (trempage, filtrage et mixage au blender), permettant de réaliser une [...]
