Mécanismes régulateurs de la perméabilité des jonctions serrées épithéliales du tube digestif
- Auteur : Lionel Bueno
-
Pages : p. 72 à 77
-
- Nature du document : documentaire
-
Résumé :
Les jonctions serrées intercellulaires des cellules épithéliales de l’intestin et du côlon sont constituées de protéines (occludine, JAM, claudines). Ces protéines sont liées au cytosquelette des cellules épithéliales et en particulier à l’anneau périjonctionnel d’actinomyosine par des protéines de jonctions (ZO1-3…). En situation physiologique, le passage des molécules est limité en taille (1KD) mais l’ouverture des jonctions peut permettre le passage de molécules de gros poids moléculaire (40KD) voire la translocation bactérienne.
-
- Descripteurs : [Motbis] intestin [Motbis] maladie digestive
Dans le périodique :
Cahiers de nutrition et de diététique, n°2 volume 45 (avril 2010)