Article de périodique
Interactions réciproques entre prise alimentaire et horloges circadiennes : mécanismes et conséquences physiopathologiques
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°2 volume 55 (avril 2020) p. 99-105
- Auteur : Étienne Challet
Le rythme journalier de prise alimentaire est sous le contrôle d’une horloge principale (noyaux suprachiasmatiques) et d’horloges secondaires cérébrales (hypothalamus médiobasal, tronc cérébral) et périphériques. L’horloge principale est mise à [...]
