Article de périodique
Système nerveux et tissus adipeux : une histoire de dialogues
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°4 volume 55 (août 2020) p. 197-203
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- Auteur : anne lorsignol
- Auteur : Élodie Labit
- Auteur : Lise Rabiller
- Auteur : Luc Pénicaud
Les tissus adipeux blancs et bruns jouent un rôle primordial dans le maintien de l’homéostasie énergétique ainsi que des équilibres glycémique et lipidique de l’organisme. Du fait du caractère hétérogène et diffus des dépôts adipeux, un contrôle[...]
