La période de confinement, un temps de réflexion sur les pratiques professionnelles / Coline Girerd in Information diététique, 2 (juin 2020)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inInformation diététique > 2 (juin 2020) Titre : La période de confinement, un temps de réflexion sur les pratiques professionnelles : Dossier : Le diététicien nutritionniste face à l'épidémie de Covid-19 Type de document : texte imprimé Auteurs : Coline Girerd, Auteur Année : 2020 Article : p. 27-33 Descripteurs : [Motbis] épidémie Tags : Diététicien  Covid-19  Pratiques professionnelles  Soin diététique  Visioconférence  Confinement  Innovation Résumé : Retour d'expérience de l'activité pendant le confinement d'une diététicienne exerçant en libéral une activité d'éducation à l'alimentation avec une nouvelle approche du métier en 3 axes : consultations sans régime ni rééquilibrage alimentaire mais basée sur l'écoute du corps et des sensations alimentaires, ateliers collectifs de sensibilisation ludiques et participatifs, formations professionnelles sur divers thèmes autour de l'alimentation, dont certaines à destination des diététicien.nes nutritionnistes. Encadré : Les diététicien.nes de la restauration collective en période de crise sanitaire. Nature du document : documentaire Niveau : Enseignement supérieur/BTS [article] La période de confinement, un temps de réflexion sur les pratiques professionnelles : Dossier : Le diététicien nutritionniste face à l'épidémie de Covid-19 [texte imprimé] / Coline Girerd, Auteur . - 2020 . - p. 27-33. in Information diététique > 2 (juin 2020) Descripteurs : [Motbis] épidémie Tags : Diététicien  Covid-19  Pratiques professionnelles  Soin diététique  Visioconférence  Confinement  Innovation Résumé : Retour d'expérience de l'activité pendant le confinement d'une diététicienne exerçant en libéral une activité d'éducation à l'alimentation avec une nouvelle approche du métier en 3 axes : consultations sans régime ni rééquilibrage alimentaire mais basée sur l'écoute du corps et des sensations alimentaires, ateliers collectifs de sensibilisation ludiques et participatifs, formations professionnelles sur divers thèmes autour de l'alimentation, dont certaines à destination des diététicien.nes nutritionnistes. Encadré : Les diététicien.nes de la restauration collective en période de crise sanitaire. Nature du document : documentaire Niveau : Enseignement supérieur/BTS