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Auteur Juliette Vilrobe |
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Combien ça coûte un cocktail ? / Juliette Vilrobe / Humensis (2021) in Pour l'éco (stoppé 2023), 034 (09/2021)
[article]
Titre : Combien ça coûte un cocktail ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Juliette Vilrobe, Auteur Editeur : Humensis, 2021 Article : p.39 Langues : Français (fre)
in Pour l'éco (stoppé 2023) > 034 (09/2021)Descripteurs : [Motbis] cocktail Tags : prix (valeur économique) Résumé : Le point sur le coût d'un cocktail : la composition du prix d'un cocktail ; la formation du barman, spécialiste des cocktails ; les autres charges des patrons de bar ; la marge réalisée en lien avec les volumes de vente. Nature du document : documentaire [article] Combien ça coûte un cocktail ? [texte imprimé] / Juliette Vilrobe, Auteur . - Humensis, 2021 . - p.39.
Langues : Français (fre)
in Pour l'éco (stoppé 2023) > 034 (09/2021)
Descripteurs : [Motbis] cocktail Tags : prix (valeur économique) Résumé : Le point sur le coût d'un cocktail : la composition du prix d'un cocktail ; la formation du barman, spécialiste des cocktails ; les autres charges des patrons de bar ; la marge réalisée en lien avec les volumes de vente. Nature du document : documentaire Combien ça coûte, de prendre l'autoroute ? / Juliette Vilrobe / Humensis (2020) in Pour l'éco (stoppé 2023), 026 (12/2020)
[article]
Titre : Combien ça coûte, de prendre l'autoroute ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Juliette Vilrobe, Auteur Editeur : Humensis, 2020 Article : p.37 Langues : Français (fre)
in Pour l'éco (stoppé 2023) > 026 (12/2020)Descripteurs : [Motbis] autoroute Tags : redevance d'usage prix (valeur économique) Résumé : Le point sur le coût d'un kilomètre d'autoroute emprunté : la détermination et la réglementation du prix des péages depuis les années 1950 ; le débat autour de l'augmentation des tarifs autoroutiers, notamment depuis la privatisation de l'exploitation et de l'entretien des autoroutes en 2006 avec les Sociétés concessionnaires d'autoroutes (SCA). Encadrés : la répartition de 10 ? de péage ; lexique. Nature du document : documentaire [article] Combien ça coûte, de prendre l'autoroute ? [texte imprimé] / Juliette Vilrobe, Auteur . - Humensis, 2020 . - p.37.
Langues : Français (fre)
in Pour l'éco (stoppé 2023) > 026 (12/2020)
Descripteurs : [Motbis] autoroute Tags : redevance d'usage prix (valeur économique) Résumé : Le point sur le coût d'un kilomètre d'autoroute emprunté : la détermination et la réglementation du prix des péages depuis les années 1950 ; le débat autour de l'augmentation des tarifs autoroutiers, notamment depuis la privatisation de l'exploitation et de l'entretien des autoroutes en 2006 avec les Sociétés concessionnaires d'autoroutes (SCA). Encadrés : la répartition de 10 ? de péage ; lexique. Nature du document : documentaire