Auteur Cécile Klinger

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Article de périodique

Epurateurs d'air : une efficacité en demi-teinte

• Dans le périodique : 60 millions de consommateurs, n°586 (12/2022) p.37-41
• • Cécile Klinger
  • Emmanuel Chevallier

Tableau de présentation des résultats d'une étude comparative de sept épurateurs d'air : innocuité, efficacité de l'épuration, débit réel des appareils.

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Article de périodique

Saucissons et saucisses sèches : la qualité de la viande fait la différence

• Dans le périodique : 60 millions de consommateurs, n°580 (05/2022) p.21-26
• Auteur : Cécile Klinger

Enquête sur la qualité et la valeur nutritionnelle des saucissons et saucisses industriels : la consommation de saucisses et de saucissons en France ; l'analyse des résultats des tests comparatifs de saucissons et de saucisses sèches selon diffé[...]

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