L'alimentation dans l'histoire : de la préhistoire à nos jours
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- Auteur : Philippe Godard
- Auteur : Claude Merle
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- Editeur : Autrement 2002
- Collection : Autrement junior
- ISBN/ISSN : 978-2-7467-0179-3
- Format : 61 p. ; 25 cm.
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- Nature du document : documentaire
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Note générale :
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Résumé :
Des galettes de blé de la préhistoire jusqu'au régime végétarien des hindous, la façon dont les hommes se nourrissent nous font découvrir leur culture, leurs croyances, leur diversité. L'alimentation est aussi une part de leur histoire.
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- Descripteurs : [Motbis] alimentation [Motbis] histoire
Exemplaires (1)
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| 613.29 GOD | DIETETIQUE | CDI | 9045 | Disponible |