Aide-mémoire des cuisines régionales françaises et des cuisisnes européennes / Robert Labat / BPI (2006)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Aide-mémoire des cuisines régionales françaises et des cuisisnes européennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Labat Editeur : BPI, 2006 Description : 104 p. : couv. en coul. ; 19 cm. ISBN/ISSN : 2-85708-431-5 Note générale : Préf. Descripteurs : [Motbis] alimentation [Motbis] Europe [Motbis] préparation des repas [Motbis] recette culinaire Résumé : La cuisine de France et des Pays d' Europe offre une variété de plats et de recettes qui peuvent être communes à plusieurs régions ou pays. Elle rappelle nos diversités culturelles non sans influence sur l'alimentation quotidienne. Nature du document : documentaire Niveau : lycée Aide-mémoire des cuisines régionales françaises et des cuisisnes européennes [texte imprimé] / Robert Labat . - BPI, 2006 . - 104 p. : couv. en coul. ; 19 cm. ISBN : 2-85708-431-5 Préf. Descripteurs : [Motbis] alimentation [Motbis] Europe [Motbis] préparation des repas [Motbis] recette culinaire Résumé : La cuisine de France et des Pays d' Europe offre une variété de plats et de recettes qui peuvent être communes à plusieurs régions ou pays. Elle rappelle nos diversités culturelles non sans influence sur l'alimentation quotidienne. Nature du document : documentaire Niveau : lycée

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Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
641.594 LAB	Documentaire	CDI	7696	Disponible