Nutrition-Alimentation en secteur sanitaire et social / Yveline Ravary / Delagrave (08/2002)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Nutrition-Alimentation en secteur sanitaire et social Type de document : texte imprimé Auteurs : Yveline Ravary, Auteur ; Jean Figarella ; Virginie Maillet-Vérité Editeur : Delagrave, 08/2002 Collection : Sciences et techniques biologiques Description : 235 p. : ill. en coul. , couv. ill. en coul. ; 28 cm. ISBN/ISSN : 2-206-03137-X Prix : 18,20 Note générale : Introd. Descripteurs : [Motbis] aliment [Motbis] hygiène alimentaire [Motbis] nutrition Résumé : Les constituants de la matière vivante.Les principaux groupes d'aliments et les équivalences alimentaires.Physiologie de la nutrition : le système digestif et son fonctionnement et la spécificité de l'appareil digestif du jeune enfant et de la personne agée.Les besoins nutritionnels et apports recommandés.Une alimentation rationnelle.Les comportements alimentaires Nature du document : documentaire Niveau : lycée Nutrition-Alimentation en secteur sanitaire et social [texte imprimé] / Yveline Ravary, Auteur ; Jean Figarella ; Virginie Maillet-Vérité . - Delagrave, 08/2002 . - 235 p. : ill. en coul. , couv. ill. en coul. ; 28 cm.. - (Sciences et techniques biologiques) . ISBN : 2-206-03137-X : 18,20 Introd. Descripteurs : [Motbis] aliment [Motbis] hygiène alimentaire [Motbis] nutrition Résumé : Les constituants de la matière vivante.Les principaux groupes d'aliments et les équivalences alimentaires.Physiologie de la nutrition : le système digestif et son fonctionnement et la spécificité de l'appareil digestif du jeune enfant et de la personne agée.Les besoins nutritionnels et apports recommandés.Une alimentation rationnelle.Les comportements alimentaires Nature du document : documentaire Niveau : lycée

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572.4 RAV	Documentaire	CDI	8508	Disponible

Tout savoir sur la puériculture CAP PE, BEP CSS / Virginie Maillet-Vérité / Éditions LTJacques Lanore (2008)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Tout savoir sur la puériculture CAP PE, BEP CSS Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginie Maillet-Vérité ; Céline Launay ; Jérôme Savidan Editeur : Éditions LTJacques Lanore, 2008 Description : 126 p. ISBN/ISSN : 978-2-86268-392-8 Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BEP/CAP/Lycée professionnel Tout savoir sur la puériculture CAP PE, BEP CSS [texte imprimé] / Virginie Maillet-Vérité ; Céline Launay ; Jérôme Savidan . - Éditions LTJacques Lanore, 2008 . - 126 p. ISBN : 978-2-86268-392-8 Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BEP/CAP/Lycée professionnel

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SMS CAP 2008	Manuels scolaires	CDI	021418	Disponible