[article] Place de la diététicienne dans la prise en soin de la dénutrition du sujet âgé au domicile et en structure médico-socialie [texte imprimé] /
Julie Catelet, Auteur . - 2022 . - p. 15-23.
in Information diététique >
3 (septembre 2022)
| Descripteurs : |
[Motbis] nutrition
[Motbis] personne âgée dépendante
[Motbis] vieillesse
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| Tags : |
EHPAD (Etablissement d'hébergement pour les personnes âgées dépendantes) Dénutrition |
| Résumé : |
Missions de la diététicienne au domicile dans le cadre du parcours du patient âgé dénutri au sein du Réseau de Santé Gériatrique. La dénutrition touche 4 à 10 % des personnes âgées vivant au domicile et 15 à 38% des personnes âgées vivant en institution. Elle peut entraîner une fragilité, une perte d’autonomie, un risque de chute mais augmente également la morbi-mortalité.
L’organisation de la diététicienne en structure médico-sociale dans le cadre du projet ESPrèvE |
| Nature du document : |
documentaire |
| Niveau : |
Enseignement supérieur/BTS |
| Discipline : |
Diététique |
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