[article] alimentation durable : questions-réponses [texte imprimé] /
Nestlé NutriPro, Auteur . - 2023 . - p. 36-30.
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2 (juin 2023)
| Tags : |
Alimentation durable Enjeux environnementaux Qualité nutritionnelle Labels nutritionnels |
| Résumé : |
L’AFDN et Nestlé France ont proposé en 2022 une évaluation de la perception, des pratiques et des besoins de formation des diététiciens nutritionnistes en matière d’alimentation durable. Cette enquête inédite réalisée dan un contexte d’évolution forte des préoccupations des Français quant à l’impact environnemental de leurs consommations, pose la question de l’accompagnement des patients. |
| Note de contenu : |
Conflit d’intérêt : Nutripro est un site internet de Nestlé France |
| Nature du document : |
documentaire |
| Niveau : |
Enseignement supérieur/BTS |
| Discipline : |
Diététique |
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