Article de périodique
Exploring the link between fructose intake and Non-Alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD)
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°6 volume 58 (décembre 2023) p. 399-409
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- Auteur : Gözde Arslanbulut
- Auteur : Seda Çiftçi
La forme hépatique du syndrome métabolique, la stéatose hépatique non-alcoolique (NAFLD), est de plus en plus fréquente en même temps que l’obésité et le diabète augmentent. Un foie gras et l’accumulation de 5 % de graisse sont des caractéristiq[...]
