Au cœur de la capacité de vitalité : l’immuno-métabolisme et sa nature holistique
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°4 volume 59 (août 2024) p. 224-232
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- Auteur : Julien Mercier
- Auteur : Serge S. Colson
- Auteur : Anne-Sophie Rousseau
De la distinction entre les vieillissements sain et pathologique est née la capacité de vitalité. Sous-tendant le plan physiologique du vieillissement, elle se reflète dans la fonction neuromusculaire, la réponse immunitaire et au stress, et le [...]
