Article de périodique
Nutrition : vigilance sur les produits ciblant les sportifs
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°4 volume 59 (août 2024) p. 243-246
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- Auteur : Fanny Huret
- Auteur : Aymeric Dopter
- Auteur : Irène Margaritis
La consommation de compléments alimentaires par les sportifs est loin d’être dénuée de risques tant pour la santé qu’au regard d’un contrôle antidopage anormal. Ainsi, si les recommandations formulées par l’Anses en 2016 sont encore largement d’[...]
