Diagnostique de la dénutrition chez la personne de 70 ans et plus : quelle connaissance et mise en application en Bretagne ?
- Dans le périodique : Information diététique, n°1 (mars 2024) p. 30-35
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- Auteur : Estelle Bories-Perignac
- Auteur : Silène Chauffaut
- Auteur : Pascal Jarno
La mise à jour en 2021 des critères de diagnostic de la dénutrition chez la personne âgée a constitué une évolution importante dans la prise en charge des patients et résidents. L’analyse de pratique proposée en 2022 par le CAPPS Bretagne sur la[...]