La fresque de l’alimentation, pour sortir de l’inaction
- Dans le périodique : Information diététique, n°2 (juin 2024) p. 46-48
-
- Auteur : Qian Xiao
- Auteur : Loïc Fayet
Objectifs et principes de la Fresque : découverte du système alimentaire, décryptage des enjeux et actions possibles.