Le blé, la farine, le pain / Espace Pain Formation

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Le blé, la farine, le pain Type de document : texte imprimé Auteurs : Espace Pain Formation, Auteur Descripteurs : [Motbis] blé [Motbis] boulangerie [Motbis] métier : commerce [Motbis] pain Résumé : Le pain dans la mythologie et l'histoire. Histoire des moulins et des boulangers. La composition, la culture et la production du blé. Les différentes sortes de pain. Le pain et la nutrition. Les métiers du pain. Nature du document : documentaire Le blé, la farine, le pain [texte imprimé] / Espace Pain Formation, Auteur . - [s.d.]. Descripteurs : [Motbis] blé [Motbis] boulangerie [Motbis] métier : commerce [Motbis] pain Résumé : Le pain dans la mythologie et l'histoire. Histoire des moulins et des boulangers. La composition, la culture et la production du blé. Les différentes sortes de pain. Le pain et la nutrition. Les métiers du pain. Nature du document : documentaire

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Le blé, la farine, le pain / Espace Pain Formation

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Le blé, la farine, le pain Type de document : texte imprimé Auteurs : Espace Pain Formation, Auteur Descripteurs : [Motbis] blé [Motbis] boulangerie [Motbis] métier : commerce [Motbis] pain Résumé : Le pain dans la mythologie et l'histoire. Histoire des moulins et des boulangers. La composition, la culture et la production du blé. Les différentes sortes de pain. Le pain et la nutrition. Les métiers du pain. Nature du document : documentaire Le blé, la farine, le pain [texte imprimé] / Espace Pain Formation, Auteur . - [s.d.]. Descripteurs : [Motbis] blé [Motbis] boulangerie [Motbis] métier : commerce [Motbis] pain Résumé : Le pain dans la mythologie et l'histoire. Histoire des moulins et des boulangers. La composition, la culture et la production du blé. Les différentes sortes de pain. Le pain et la nutrition. Les métiers du pain. Nature du document : documentaire

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Commerce et vente / ONISEP (2003)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Commerce et vente Type de document : document projeté ou vidéo Editeur : ONISEP, 2003 Collection : Les clips métiers Description : 1 DVD, 30 min ISBN/ISSN : 978-2-273-00311-7 Note générale : Descripteurs : [Motbis] métier : commerce Index. décimale : ORI COM Commerce / Transports / Logistique Résumé : Dossier réalisé en France en 2003. De jeunes professionnels filmés dans leur entreprise parlent de leur travail, de leurs motivations, de leur vie. Nature du document : documentaire Discipline : Orientation Commerce et vente [document projeté ou vidéo] . - ONISEP, 2003 . - 1 DVD, 30 min. - (Les clips métiers) . ISBN : 978-2-273-00311-7 Descripteurs : [Motbis] métier : commerce Index. décimale : ORI COM Commerce / Transports / Logistique Résumé : Dossier réalisé en France en 2003. De jeunes professionnels filmés dans leur entreprise parlent de leur travail, de leurs motivations, de leur vie. Nature du document : documentaire Discipline : Orientation

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Etre technico-commercial / ONISEP (2006)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Etre technico-commercial Type de document : document projeté ou vidéo Editeur : ONISEP, 2006 Collection : Portraits Description : 1 DVD, 22 min Matériel : 1 livret (4 p.) ISBN/ISSN : 978-2-273-00720-7 Note générale : Descripteurs : [Motbis] métier : commerce Index. décimale : ORI COM Commerce / Transports / Logistique Résumé : Réalisé en 2006. De jeunes technico-commerciaux font découvrir leur métier, leurs motivations, leur manière d’exercer au quotidien leur fonction, chacun dans un domaine d’activité différent. Note de contenu : Faire du commerce / Nature du document : documentaire Discipline : Orientation Etre technico-commercial [document projeté ou vidéo] . - ONISEP, 2006 . - 1 DVD, 22 min + 1 livret (4 p.). - (Portraits) . ISBN : 978-2-273-00720-7 Descripteurs : [Motbis] métier : commerce Index. décimale : ORI COM Commerce / Transports / Logistique Résumé : Réalisé en 2006. De jeunes technico-commerciaux font découvrir leur métier, leurs motivations, leur manière d’exercer au quotidien leur fonction, chacun dans un domaine d’activité différent. Note de contenu : Faire du commerce / Nature du document : documentaire Discipline : Orientation

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Les métiers de l'alimentation / ONISEP (2007)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Les métiers de l'alimentation Type de document : texte imprimé Editeur : ONISEP, 2007 Collection : Voie PRO Description : 30 p. ISBN/ISSN : 978-2-273-00537-1 Descripteurs : [Motbis] enseignement professionnel [Motbis] métier : commerce Index. décimale : ORI COM Commerce / Transports / Logistique Résumé : Dossier réalisé en 2007 présentant l'emploi, les métiers et les formations dans le secteur de l'alimentation (artisanat et grande distribution). Fiches métiers (boucher, boulanger, charcutier traiteur, chocolatier, confiseur, crémier fromager, glacier sorbetier, pâtissier, poissonnier). Fiches formation du CAP au BTS. Note de contenu : Faire du commerce / Fabriquer - Construire - Installer / Nature du document : documentaire Discipline : Orientation Les métiers de l'alimentation [texte imprimé] . - ONISEP, 2007 . - 30 p.. - (Voie PRO) . ISBN : 978-2-273-00537-1 Descripteurs : [Motbis] enseignement professionnel [Motbis] métier : commerce Index. décimale : ORI COM Commerce / Transports / Logistique Résumé : Dossier réalisé en 2007 présentant l'emploi, les métiers et les formations dans le secteur de l'alimentation (artisanat et grande distribution). Fiches métiers (boucher, boulanger, charcutier traiteur, chocolatier, confiseur, crémier fromager, glacier sorbetier, pâtissier, poissonnier). Fiches formation du CAP au BTS. Note de contenu : Faire du commerce / Fabriquer - Construire - Installer / Nature du document : documentaire Discipline : Orientation

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Les métiers de l'automobile / ANFA Bretagne-Pays de la Loire (2002)

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Les métiers de la bijouterie et de l'horlogerie / ONISEP (2007)

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Les métiers de marins / ONISEP (2017)

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