Grande distribution, les critères éthiques passent à la caisse / Nina Godart / INC (2025) in 60 millions de consommateurs, 614 (06/2025)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  in60 millions de consommateurs > 614 (06/2025) Titre : Grande distribution, les critères éthiques passent à la caisse Type de document : texte imprimé Auteurs : Nina Godart Editeur : INC, 2025 Article : p.50-55 Langues : Français (fre) Descripteurs : [Motbis] condition de travail [Motbis] grande surface Tags : aliment biologique Résumé : Enquête concernant les conditions de travail des salariés de la grande distribution et le souci de l'alimentation durable en grande surface : l'impact social avec les salaires et primes, comparaison des différentes enseignes, la question de l'égalité hommes et femmes. Tableau comparatif de l'impact social : Auchan, Carrefour, Leclerc, Intermarché, Lidl, Supermarché U. Stratégie des enseignes de supermarché pour produire et promouvoir des aliments à faible impact environnemental. Tableau de l'impact environnemental des denrées distribuées : Auchan, Carrefour, Leclerc, Intermarché, Lidl, Supermarché U. Nature du document : documentaire [article] Grande distribution, les critères éthiques passent à la caisse [texte imprimé] / Nina Godart . - INC, 2025 . - p.50-55. Langues : Français (fre) in 60 millions de consommateurs > 614 (06/2025) Descripteurs : [Motbis] condition de travail [Motbis] grande surface Tags : aliment biologique Résumé : Enquête concernant les conditions de travail des salariés de la grande distribution et le souci de l'alimentation durable en grande surface : l'impact social avec les salaires et primes, comparaison des différentes enseignes, la question de l'égalité hommes et femmes. Tableau comparatif de l'impact social : Auchan, Carrefour, Leclerc, Intermarché, Lidl, Supermarché U. Stratégie des enseignes de supermarché pour produire et promouvoir des aliments à faible impact environnemental. Tableau de l'impact environnemental des denrées distribuées : Auchan, Carrefour, Leclerc, Intermarché, Lidl, Supermarché U. Nature du document : documentaire