Article de périodique
Vers une meilleure compréhension des comportements alimentaires grâce à l’Ecological Momentary Assesment (EMA)
- Dans le périodique : Information diététique, n°1 (mars 2025) p. 46-50
-
- Auteur : Jérôme Bouchan
- Auteur : Fabienne Delestre
l’approche EMA est particulièrement utile en diététique car elle permet un suivi précis des habitudes alimentaires et de leurs déclencheurs.. En recherche nutrition, l’EMA aide à conmprendre l’influence des facteurs externes sur les choix alimen[...]
