Titre :	Géographie gastronomique : l'Europe et le monde
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Philippe Noël, Auteur
Editeur :	Delagrave, 2003
Collection :	Les mini-maxi
Description :	95 p. : ill. en coul. ; couv. ill. en coul. ; 30 cm.
ISBN/ISSN :	2-206-03257-0
Prix :	14,56
Descripteurs :	[Motbis] Europe [Motbis] gastronomie [Motbis] recette culinaire
Résumé :	Tour d'horizon des cuisines étrangères en insistant notamment sur la gastronomie européenne.
Nature du document :	documentaire
Niveau :	lycée

Géographie gastronomique : l'Europe et le monde [texte imprimé] / Philippe Noël, Auteur . - Delagrave, 2003 . - 95 p. : ill. en coul. ; couv. ill. en coul. ; 30 cm.. - (Les mini-maxi) .
ISBN : 2-206-03257-0 : 14,56

Descripteurs :	[Motbis] Europe [Motbis] gastronomie [Motbis] recette culinaire
Résumé :	Tour d'horizon des cuisines étrangères en insistant notamment sur la gastronomie européenne.
Nature du document :	documentaire
Niveau :	lycée