L'hygiène alimentaire source de santé

• Auteur : Pascale Lapie
• • Editeur : Foucher 04/2001
  • Collection : Points de départ
  • ISBN/ISSN : 2-216-08690-8
  • Format : 127 p. : ill en coul ; 18 cm.
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : index
    
  • Résumé :

    Des questions qui ont encore des secrets pour vous : le pain, les pâtes et le riz font-ils grossir ? Pourquoi a t-on besoin de vitamines et d'oligo-éléments ? Qu'est-ce qu'une allergie alimentaire ? La listériose ? Que faut-il manger chaque jour ?... Des connaissances de base, des étapes balisées pour construire votre équilibre alimentaire.
    

• • Descripteurs : [Motbis] équilibre alimentaire [Motbis] nutrition
  • Niveau : lycée