Quelle éducation thérapeutique chez le sujet en surcharge pondérale ?

Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°1 volume 42 (février 2007)
• Auteur : Eric Bertin
• Pages : p. 46 à 51
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    En l’absence de traitement médicamenteux efficace, la prise en charge de l’obésité se résume à des mesures « hygiéno-diététiques » qui, dans la conscience collective des soignants, sont peu productives et sources d’ennui voire de rejet eu égard au sentiment d’échec qu’elles peuvent générer chez eux. Pendant très longtemps, et c’est encore malheureusement encore le courant dominant actuel, la restriction alimentaire a été le principal outil thérapeutique pour réduire la surcharge pondérale.

• • Descripteurs : [Motbis] obésité [Motbis] thérapeutique