Quels types de produits céréaliers pour le petit déjeuner ?

Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°6 volume 42 (décembre 2007)
• Pages : p. 309 à 319
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Les qualités nutritionnelles des produits céréaliers consommés au petit déjeuner par les adultes sont analysés. Des suggestions sont faites.

• • Descripteurs : [Motbis] céréale [Motbis] nutrition [Motbis] préparation des repas [Motbis] qualité organoleptique
  • Mots-clés : petit-déjeuner