Les déterminants sociaux du non-suivi des régimes alimentaires

Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°2 volume 43 (avril 2008)
• Pages : p. 97 à 104
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Une étude des déterminants sociologiques des raisons de la mauvaise adhérence au régime proposé aux patients hypercholestérolémique.

• • Descripteurs : [Motbis] cholestérol [Motbis] comportement alimentaire [Motbis] régime alimentaire
  • Mots-clés : sociologie de l'alimentation