Le tissu adipeux : un acteur majeur du syndrome inflammatoire de l’obésité ?

Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°2 volume 42 (avril 2007)
• • Auteur : Christine Poitou
  • Auteur : Karine Clément
• Pages : p. 90 à 96
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le concept de l’existence d’un état inflammatoire chronique de bas niveau au cours de l’obésité pouvant intervenir dans la physiopathologie de la maladie et de ses nombreuses complications fait l’objet d’intenses investigations depuis quelques années. Le nombre de molécules reliées à l’inflammation, dont les concentrations circulantes s’élèvent chez l’obèse, ne cesse de croire. Il s’agit de protéines de la phase aiguë de l’inflammation, d’interleukines et de cytokines entre autres. La perte de poids entraîne généralement une diminution des ces facteurs inflammatoires dans la circulation sanguine. Des travaux récents ont montré que le tissu adipeux exprime de nombreux facteurs pro et anti-inflammatoires et contribue vraisemblablement à l’augmentation de leurs taux circulants chez l’obèse.

• • Descripteurs : [Motbis] obésité