[article] 
inCahiers de nutrition et de diététique > HS 2 vol 46 (mai 2011)

Titre :	Le programme national nutrition sante (PNNS): un vrai programme de santé publique
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Serge Hercberg, Auteur
Année :	2011
Article :	p.5-10
Descripteurs :	[Motbis] gastronomie [Motbis] nutrition [Motbis] santé publique
Résumé :	En 2001, la France s'est dotée d'une politique nutritionnelle de santé publique, au travers de la mise en place du PNNS. Ses différents axes ont été orientés vers la communication, l'information, l'éducation, l'amélioration de l'environnement physique et alimentaire et de l'offre alimentaire. Il a associé la formation, la recherche, la surveillance et l'évaluation.
Nature du document :	documentaire
Niveau :	BTS

[article] Le programme national nutrition sante (PNNS): un vrai programme de santé publique [texte imprimé] / Serge Hercberg, Auteur . - 2011 . - p.5-10.
in Cahiers de nutrition et de diététique > HS 2 vol 46 (mai 2011)

Descripteurs :	[Motbis] gastronomie [Motbis] nutrition [Motbis] santé publique
Résumé :	En 2001, la France s'est dotée d'une politique nutritionnelle de santé publique, au travers de la mise en place du PNNS. Ses différents axes ont été orientés vers la communication, l'information, l'éducation, l'amélioration de l'environnement physique et alimentaire et de l'offre alimentaire. Il a associé la formation, la recherche, la surveillance et l'évaluation.
Nature du document :	documentaire
Niveau :	BTS