Grand frais : le géant qui se fait passer pour le petit marché du coin
- Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°352 (01/2021) p.34-38
- Auteur : Sophie Lécluse
Le point sur la situation économique de l'entreprise Grand Frais, spécialisée dans la vente de produits alimentaires : les chiffres de l'enseigne ; l'histoire de l'entreprise ; la structure de l'entreprise en groupement d'intérêt économique (GIE[...]