Alimentation étudiante : de l’état des lieux à la co-construction d’un outil participatif « Fresque de l’Alimentation Étudiante »
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°5 volume 60 (novembre 2025) p. 284-297
La population étudiante, bien que présentant une diversité de comportements alimentaires, tend à adopter des habitudes peu favorables à la santé et peu durables. Les établissements d’enseignement supérieur offrent un cadre privilégié pour sensib[...]
