Le goût comme outil thérapeutique en cancérologie : "Tu veux que je t'amène quelque chose à manger" ?

Dans le périodique : Information diététique, n°3 (juillet 2011)
• Pages : p. 35-40
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Prise en charge diététiques des patients en post greffe, souffrant de troubles du goût, de mucite et d'éventuels troubles digestifs : les limites. Évaluation d'une expérience "atelier du goût", temps de transition permettant un pont entre l'avant et l'après maladie.

• • Descripteurs : [Motbis] besoin nutritionnel [Motbis] cancérologie [Motbis] goût
  • Mots-clés : État nutritionnel
  • Niveau : BTS/Enseignement supérieur