Le "manger mains" au centre Hospitalier de Gimont (Gers)

Dans le périodique : Information diététique, n°1 (janvier 2011)
• • Auteur : Carole Nocent
  • Auteur : Thomas Martineau
• Pages : p. 28-33
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Présentation d'un atelier. Démarche d'autonomisation face à l'alimentation des personnes atteintes de démence...Approches diététiques et praxique... Cas clinique

• • Descripteurs : [Motbis] alimentation [Motbis] nutrition
  • Mots-clés : autonomie / praxie / gnosie / dénutrition / appétit / qualité de vie
  • Niveau : Enseignement supérieur