Faut-il des preuves pour nourrir ?

Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°6 volume 46 (décembre 2011)
• Auteur : Eric Lerebours
• Titre original : Do we need evidence for feeding ?
• Pages : p. 277-282
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Nature de la preuve en médecine. Spécificités de la preuve en nutrition clinique. Implications éthiques et gestion de l'incertitude en nutrition clinique.

• • Descripteurs : [Motbis] nutrition
  • Niveau : BTS