Délices d'Italie
- Editeur : EDL 2002 237 p. ; 30 cm.
On aurait tort de penser que la pasta et le risotto sont les piliers uniques de la "cucina italiana".Toutes les régions de la Botte livrent au gourmet les spécialités liées à la tradition locale, aux cadeaux de la nature et au savoir faire du pe[...]