Physiologie : bases physiologiques de la diététique
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- Auteur : Cristian Carip
- Auteur : Florent Louet
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- Editeur : Tec & doc-Lavoisier, Éditions médicales internationales 2010
- Collection : BTS diététique
- ISBN/ISSN : 978-2-7430-0647-1
- Format : XX-410 p. ; 24 cm
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- Nature du document : documentaire
- Note générale : Index
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Résumé :
Organisation cellulaire et tissulaire des êtres vivants. Fonctions de nutrition : circulation sanguine ; digestion ; échange et excrétion. Fonctions de relation et d'information : système nerveux et système endocrinien. Maintien de l'intégrité de l'organisme, immunité. Transmission de la vie et développement de l'enfant.
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- Descripteurs : [Motbis] physiologie humaine
- Niveau : BTS/Enseignement supérieur
Exemplaires (1)
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| BTS DIET | Documentaire | CDI | 024465 | Disponible |