Article de périodique
Forts consommateurs de fruits de mer: cas particulier des pêcheurs à pied récréatifs dans le Finistère
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°4 volume 45 (septembre 2010) p.195-204
Consommation; fruits de mer; pêcheurs à pied récréatifs; évaluation de l'exposition
