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Article de périodique
Cuisiner vivant : règles d'énergies et notice à l'attention des clients
- Dans le périodique : L'Hôtellerie (stoppé), n°3700 (26/03/2020) p.6
- Auteur : Emilie Félix-Getz
Conseils pour "cuisiner vivant" selon les préceptes de la cuisine traditionnelle asiatique, proposés par Emilie Félix-Getz, fondatrice de l’académie de formation de chefs Wayo. Importance, en Asie, de la vitalité et la digestibilité des repas po[...]How Korean culture conquered the world
- Dans le périodique : I love English world (stoppé), n°349 (05/2022) p.24-27
- Auteur : Rupert Morgan
Point sur l'influence grandissante de la Corée du Sud dans le monde, culturellement et économiquement : développement de l'industrie musicale de la K-pop, succès de films et séries coréens à l'étranger, exportations à l'international de produits[...]Les Japonais sont vraiment comme ça ?
- Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°171 (05/2025) p.22-25
- Erwan Lecomte
Clichés et préjugés sur le Japon et les Japonnais : technologie, travail, propreté, sushis, uniforme scolaire, tatouages."Japonismes 2018" : qu'est-ce que l'esthétique japonaise ?
- Dans le périodique : Beaux-arts magazine (stoppé), n°409 (07/2018) p.80-85
- Auteur : Fabrice Bousteau
Dossier consacré à la culture japonaise d'hier et d'aujourd'hui, à l'occasion du festival "Japonismes 2018 - Les âmes en résonance" : La culture japonaise en France ; les héritages du japonisme qui s'est diffusé en Europe à la fin du 19e siècle [...]Les ninjas ont-ils vraiment existé ?
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°391 (04/2022) p.25-29
- Auteur : Emmanuel Deslouis
Le point sur l'origine des ninjas dans la culture japonaise : origine et contexte historique du Japon, missions de ces soldats, tenue vestimentaire, femmes ninjas, l'art de la pratique ninja, signes et symboles, pouvoirs, armes (shuriken).
