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Agriculture productiviste : la fracture bretonne / Benjamin Keltz / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23597 (20/11/2020)
[article]
Titre : Agriculture productiviste : la fracture bretonne Type de document : texte imprimé Auteurs : Benjamin Keltz, Auteur ; Nicolas Legendre, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2020 Article : p.16-17 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23597 (20/11/2020)Descripteurs : [Motbis] agriculture biologique
[Motbis] culture intensive
[Motbis] politique agricoleTags : agro-écologie région Bretagne Résumé : Récit sur la lente évolution du modèle agricole en Bretagne : historique de l'agro-industrie depuis les années 1950 ; la transformation du paysan en exploitant agricole ; la prise de conscience des limites de l'agriculture productiviste ; le point sur l'impact environnemental, social et économique de l'agriculture intensive ; la remise en cause des modèles dominants et des politiques des structures d'encadrement (chambre d'agriculture, FNSEA...) ; les moyens politiques pour soutenir la transition de l'agriculture productiviste vers l'agroécologie. Nature du document : documentaire [article] Agriculture productiviste : la fracture bretonne [texte imprimé] / Benjamin Keltz, Auteur ; Nicolas Legendre, Auteur . - Le Monde Editions, 2020 . - p.16-17.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23597 (20/11/2020)
Descripteurs : [Motbis] agriculture biologique
[Motbis] culture intensive
[Motbis] politique agricoleTags : agro-écologie région Bretagne Résumé : Récit sur la lente évolution du modèle agricole en Bretagne : historique de l'agro-industrie depuis les années 1950 ; la transformation du paysan en exploitant agricole ; la prise de conscience des limites de l'agriculture productiviste ; le point sur l'impact environnemental, social et économique de l'agriculture intensive ; la remise en cause des modèles dominants et des politiques des structures d'encadrement (chambre d'agriculture, FNSEA...) ; les moyens politiques pour soutenir la transition de l'agriculture productiviste vers l'agroécologie. Nature du document : documentaire L'eau, source de conflits dans le marais poitevin / Eric Collier / Le Monde Editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23898 (07/11/2021)
[article]
Titre : L'eau, source de conflits dans le marais poitevin Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Collier, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2021 Article : p.19 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23898 (07/11/2021)Descripteurs : [Motbis] conflit social
[Motbis] culture intensive
[Motbis] irrigationTags : département des Deux-Sèvres Résumé : Le point sur la création de "mégabassines" dans les Deux-Sèvres, pour assurer l'irrigation des cultures en période sèche : une atteinte à l'environnement dénoncée par les habitants du département et les organisations militantes écologistes. Nature du document : documentaire [article] L'eau, source de conflits dans le marais poitevin [texte imprimé] / Eric Collier, Auteur . - Le Monde Editions, 2021 . - p.19.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23898 (07/11/2021)
Descripteurs : [Motbis] conflit social
[Motbis] culture intensive
[Motbis] irrigationTags : département des Deux-Sèvres Résumé : Le point sur la création de "mégabassines" dans les Deux-Sèvres, pour assurer l'irrigation des cultures en période sèche : une atteinte à l'environnement dénoncée par les habitants du département et les organisations militantes écologistes. Nature du document : documentaire Les externalités négatives / Guillaume Duval / Alternatives économiques (2021) in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), 123 (07/2021)
[article]
Titre : Les externalités négatives Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Duval, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2021 Article : p.42-43 Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny) > 123 (07/2021)Descripteurs : [Motbis] culture intensive
[Motbis] pollutionRésumé : Explications autour de la question des externalités négatives : exemple de l'agriculture intensive qui permet plus de productivité et ne coûte rien au producteur mais qui engendre des conséquences négatives sur l'environnement, les solutions pour limiter et inciter à changer les habitudes de production. Nature du document : documentaire [article] Les externalités négatives [texte imprimé] / Guillaume Duval, Auteur . - Alternatives économiques, 2021 . - p.42-43.
Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny) > 123 (07/2021)
Descripteurs : [Motbis] culture intensive
[Motbis] pollutionRésumé : Explications autour de la question des externalités négatives : exemple de l'agriculture intensive qui permet plus de productivité et ne coûte rien au producteur mais qui engendre des conséquences négatives sur l'environnement, les solutions pour limiter et inciter à changer les habitudes de production. Nature du document : documentaire Fermes-usines contre l'agriculture paysanne / Jean-Yves Bouglouan in Eau & rivières de Bretagne, 190 (janvier 2020)
[article]
Titre : Fermes-usines contre l'agriculture paysanne Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Yves Bouglouan, Auteur Année : 2020 Article : p. 6
in Eau & rivières de Bretagne > 190 (janvier 2020)Descripteurs : [Motbis] culture intensive
[Motbis] élevage industriel
[Motbis] protection de l'environnementRésumé : Exemples de l'engagement de l'association "Eau & Rivière de Bretagne" aux côtés d'associations locales et de la Confédération paysanne, pour lutter contre le développement en Bretagne de projets gigantesques de fermes-usines ou industrielles, le plus souvent des élevages hors-sol, liés à des grands groupes de l'agroalimentaire. Nature du document : documentaire [article] Fermes-usines contre l'agriculture paysanne [texte imprimé] / Jean-Yves Bouglouan, Auteur . - 2020 . - p. 6.
in Eau & rivières de Bretagne > 190 (janvier 2020)
Descripteurs : [Motbis] culture intensive
[Motbis] élevage industriel
[Motbis] protection de l'environnementRésumé : Exemples de l'engagement de l'association "Eau & Rivière de Bretagne" aux côtés d'associations locales et de la Confédération paysanne, pour lutter contre le développement en Bretagne de projets gigantesques de fermes-usines ou industrielles, le plus souvent des élevages hors-sol, liés à des grands groupes de l'agroalimentaire. Nature du document : documentaire Les lentilles miraculeuses du Canada / Patricia Jolly / Le Monde Editions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23220 (06/09/2019)
[article]
Titre : Les lentilles miraculeuses du Canada Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Jolly, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2019 Article : p.15-17 Note générale : Carte. Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23220 (06/09/2019)Descripteurs : [Motbis] Canada : Ouest
[Motbis] culture intensive
[Motbis] légumineuseTags : lentille (plante) Résumé : Dossier sur la culture intensive de la lentille dans la province de la Saskatchewan au Canada. Reportage : la géographie et le climat de la Saskatchewan ; le volume produit fait du Canada le 1er exportateur de lentilles ; l'intérêt nutritif de la lentille ; historique du développement de variétés de légumineuses adaptées à la région ; la rentabilité des investissements ; l'usage des pesticides et des herbicides (dont le Roundup) ; le marché international des légumineuses ; les actions des associations de défense de l'environnement ; les légumineuses comme protéines alternatives à celles de la viande. Le point sur les recherches du Global institut for food security (GIFS) portant sur les racines des plantes pour améliorer le rendement des cultures afin d'assurer la sécurité alimentaire de l'humanité. Encadré : les chiffres de la production. Nature du document : documentaire [article] Les lentilles miraculeuses du Canada [texte imprimé] / Patricia Jolly, Auteur . - Le Monde Editions, 2019 . - p.15-17.
Carte.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23220 (06/09/2019)
Descripteurs : [Motbis] Canada : Ouest
[Motbis] culture intensive
[Motbis] légumineuseTags : lentille (plante) Résumé : Dossier sur la culture intensive de la lentille dans la province de la Saskatchewan au Canada. Reportage : la géographie et le climat de la Saskatchewan ; le volume produit fait du Canada le 1er exportateur de lentilles ; l'intérêt nutritif de la lentille ; historique du développement de variétés de légumineuses adaptées à la région ; la rentabilité des investissements ; l'usage des pesticides et des herbicides (dont le Roundup) ; le marché international des légumineuses ; les actions des associations de défense de l'environnement ; les légumineuses comme protéines alternatives à celles de la viande. Le point sur les recherches du Global institut for food security (GIFS) portant sur les racines des plantes pour améliorer le rendement des cultures afin d'assurer la sécurité alimentaire de l'humanité. Encadré : les chiffres de la production. Nature du document : documentaire